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山菜の王者、タラノキ。タラには枝にトゲがある「男ダラ(オンタラ・オダラ)」とトゲのない「女ダラ(メダラ)」の2種類があります。女ダラの芽は苦みが少なく食べやすい。また、もっちりとした食管があります。早春に味わう新芽は、少し苦味のあるホクホク感がたまらないおいしさです。天ぷらや酢味噌あえで賞味してください。タラの芽を火にかざして焼き、焼き立てに味噌を塗って食べるのもおすすめ。タラの芽は「山のバター」とも言われ、植物性の油脂や上質なたんぱく質が豊富で栄養価が高い山菜です。
※商品の詳しい育て方については、店舗へお問い合わせ下さい。
また実店舗でも同時に販売をさせて頂いている都合上、ご注文後に在庫切れとなる場合がございます。その場合は、メールにてご連絡をさせて頂きましてご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、ご理解を頂けますようお願いをいたします。
【お届け時の状態】
・ポットサイズ:3.5号ポット
・お届け時高さ:約80cm(鉢の下から)
【樹高・草丈】2m〜3m(剪定しだい)
【科名】ウコギ科/タラノキ属
【分類】耐寒性落葉低木
【用途】鉢・庭
※商品の撮影日はR.7年3月14日に撮影しましたが、写真はイメージとなります。似たような物を用意させていただきます。
※植物は生き物です。撮影日から時間が経っている場合には、若干成長して花が終わったり、葉が落葉したり傷んだりする場合もございます。
ご理解、ご了承くださいますようお願い申し上げます。
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